Andouillette de la Maison Bobosse à la faise de veau et à la moutarde à l'ancienne

L' Andouillette à la fraise de veau de la maison Bobosse, est un plat incontournable de la gastronomie Lyonnaise.

Reconnue pour être particulièrement fine et fondante, cette andouillette fabriquée avec Talent, par la prestigieuse charcuterie Bobosse est le summum de ce que l'on fait de mieux en la matière.

Sublimé avec passion, par notre chef Hervé Morlens, avec une sauce à la moutarde à l'ancienne, cette andouillette rentre tout droit dans une autre dimension.

Alors à vos couverts, prêt à déguster, .........

Alors n'hésitez pas, à venir le découvrir ou redécouvrir.

Notre Chef vous recommande d'accompagner la  dégustation avec un bon verre de Beaujolais village ou de Mâcon blanc et vous garanti la promesse d'un vrai moment de pur plaisir.