Découvrez notre version de cet excellent plat issu de la culture Anglo-Saxonne.
Un poisson fondant enveloppé d'une fine couche de pate à beignet, accompagné d'une sauce blanche légère pour en rehausser le goût et servi avec de savoureuses frites maison.
Accès facile par le sud: En venant de Lyon 9ème en passant par Collonges au mont d’or et en suivant les quais jusqu'à Couzon au mont d'or ou en passant par Fontaines sur Saône, puis le pont de Fontaine sur Saône et à droite direction Couzon au mont d'or.
Par le Nord : Directement à la Sortie Genay par l'Autoroute A46, direction Neuville sur Saône, puis en traversant le pont direction Albigny sur Saône puis Couzon au Mont d’or.