Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau

Le tartare de Boeuf du Cabestan est un plat incontournable pour les amateurs de bonne viande.
Notre Tartare coupé au couteau est un Tartare réalisé à la main avec une viande de premier choix.
La viande de Boeuf Charolaise est une viande tendre et fondante au goût très spécifique, c'est pourquoi nous avons naturellement sélectionné cette race Locale.
Aussi nous avons choisi de l'assaisonné nous même avec une sauce dont la recette restera secrète mais qui fait toute la différence. De plus elle sont accompagnées de nos fameuses frites maison.
Alors n'attendez plus pour venir la gouter!