Mini-Bouille au Saint-Pierre et au rouget, crevettes, pommes de terre et rouille maison
Un plat revisité d'un plat emblématique du sud de la France, qui sent bon la Provence. Réalisé avec du poisson frais, des pommes de terre fondantes au bouillon, des crevettes grillées et persillées et d'une rouille maison parfaitement équilibrée et épicée.
Amateurs de poisson n'hésitez pas à déguster ce plat délicieux et sans arrêtes.
Accès facile par le sud: En venant de Lyon 9ème en passant par Collonges au mont d’or et en suivant les quais jusqu'à Couzon au mont d'or ou en passant par Fontaines sur Saône, puis le pont de Fontaine sur Saône et à droite direction Couzon au mont d'or.
Par le Nord : Directement à la Sortie Genay par l'Autoroute A46, direction Neuville sur Saône, puis en traversant le pont direction Albigny sur Saône puis Couzon au Mont d’or.