Nos prestations

Nos prestations

Menu du 1er Mai

Menu du 1er Mai

Prix : 45 €
Menu unique du mercredi 1er MaiEntréeLasagne d'aubergines à ma façonouŒuf parfait aux asperges vertesou Terrine de foi...
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Café Gourmand

Café Gourmand

Prix : 9 €
Le café gourmand est un bref concentré de ce que notre chef Stéphane peut vous proposer de bon et fait maison avec de...
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Tarte aux fruits exotiques déstructurée

Tarte aux fruits exotiques déstructurée

Prix : 9 €
La Tarte aux fruits exotiques déstructurée est une des nombreuses spécialités de notre nouveau Chef Stéphane.A déco...
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3 fromages

Assiette de 3 fromage du moment AOP/AOC

Prix : 6 €
Assiette de 3 fromage du moment AOP/AOCAlors n'hésitez pas à nous contactez pour tous renseignements ou pour réserver ...
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Terrine de foie gras à la flamme

Terrine de foie gras à la flamme

Prix : 18 €
La Terrine de foie gras à la flamme est une des nombreuses spécialités de notre chef StéphaneCette terrine au goût exq...
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Ris de veau

Ris de veau Braisé aux champignons des bois et Morilles

Prix : 29 €
Ris de veau Braisé aux champignons des bois et MorillesNous vous proposons ce plat Magnifiquement savoureux, ...
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Noix de saint-jacques

Poêlée de Saint-Jacques au Noilly-Prât

Prix : 29 €
Poêlée de Saint-Jacques au Noilly-PrâtVous êtes amateur de fruits de mer,Nous avons sélectionné pour vous les meill...
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Entrecôte de Bœuf Charolais Beurre maitre d'hôtel

Entrecôte de Bœuf Beurre maitre d'hôtel

Prix : 24 €
Fan de Viande rouge l'Entrecôte de Bœuf Beurre maitre d'hôtel est faite pour vous.Laissez vous séduire par l'e...
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Tartare de boeuf au couteau

Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau

Prix : 20 €
Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau.Goutez notre version de ce plat incontournable pour les amateurs de bonne ...
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Menu enfant

Le menu Petits moussaillons

(Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans )
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Soupe de poisson

Soupe de Poisson à la Provençale, tartine grillées et rouille maison

Prix : 10 €
Soupe de poisson à la Provençale, tartine grillées et rouille maisonAvez-vous déjà goûté à notre soupe de poisson ? Ce...
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Coupe Mojito

Coupe Mojito

Prix : 8 €
La Coupe Mojito est une coupe très fortement apparentée au cocktail du même nom, elle est composée en plus de sorbet a...
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Meilleurs cuisses de grenouilles

Cuisses de Grenouilles en persillade

Prix : 24 €
Cuisse de grenouille un jour, cuisses de grenouille toujours !Le restaurant Le Cabestan est fier de vous propose de...
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Glaces, sorbets et chantilly maison

Glaces, sorbets et chantilly maison

Prix : 7 €
Nos glaces et sorbet sont de fabrication artisanales, pour un savoureux dessert léger et rafraichissant.Et oui hélas, ...
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coupe créole

Coupe Créole, Glace Rhum-Raisin, nappage au Rhum et chantilly maison

Prix : 8 €
Composée de glace Rhum-raisin, nappage Rhum et Chantilly maison
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fromage blanc au coulis de fruits rouges

Fromage Blanc en faisselle, à la crème ou au coulis de fruits rouges

Prix : 5 €
La qualité de ce dessert est dans sa simplicité, Une bonne qualité de fromage en faisselle assorti d'une délicieuse cr...
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Fromage Saint-Marcellin

Saint-Marcellin affiné et salade de saison

Prix : 6 €
Saint-Marcellin Affiné et salade mélange de saisonBeaucoup d'entre nous aiment finir leur repas avec un fromage sec. C...
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Crème  brulée à la vanille ou flambée au Cointreau, maison

Crème brulée à la vanille ou flambée au Cointreau, maison

Prix : 8 €
La crème brulée à la vanille maison est une gourmandise à ne pas raté pour bien finir votre repas.Qu'elle soit à a van...
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Tiramisu au caramel beurre-salés et spéculoos

Tiramisu au caramel beurre-salés et spéculoos

Prix : 8 €
Ce dessert est une délicieuse spécialité originaire d'Italie, Loin de vouloir nous conforter aux plus grands chefs sp...
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Coulant au chocolat maison, glace vanille et chantilly maison

Coulant au chocolat maison, glace vanille et chantilly maison

Prix : 8 €
Coulant au chocolat maison, glace vanille et chantilly maisonAmoureux de chocolat, vous serez séduits par notre ...
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Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

Prix : 8 €
La Pavlova aux fruits rouges est un dessert gourmand.Ce dessert originaire des pays de l'est à été élaborer en pleine ...
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Bon Hamburger

Hamburger du Chef au Bœuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison

Prix : 20 €
Le Hamburger du Chef Notre Hamburger du Chef est un hamburger adapté à tous et à tous les goûts grâce au multiple choi...
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Magret de Canard

Magret de Canard au Thym et au Miel

Prix : 24 €
Magret de Canard au Thym et au MielNous avons sélectionné pour vous le meilleur des magrets de canard F...
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Dos de cabillaud

Dos de Cabillaud en crumble de Chorizo et son Caviar de courgettes

Prix : 24 €
Dos de Cabillaud en crumble de Chorizo et son Caviar de courgettesDécouvrez ce magnifique plat de spécialité de po...
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Beignets de Calamars à la Romaine

Beignets de Calamars à la Romaine

Prix : 10 €
En solo ou a partager à l'apéritif, vous pourrez déguster nos beignets de calamars à la Romaine.Cette spécialité est r...
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Produits frais
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Circuit court et produits locaux
Règlement acceptés
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