Nos prestations
Nos prestations
Coupe Williams
Prix :
8 €
Coupe WilliamsUne coupe de sorbet de saison, qui comme son l'indique est composée de sorbet poire, d'un nappage à b...
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Faux-filet de Boeuf sauce au poivre
Prix :
26 €
Faux-filet de Boeuf sauce au poivreNous avons séléctionné pour vous cette viande de Boeuf, pour sa qualité gus...
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Cervelle de Canut
Prix :
6 €
Cervelle de CanutUn fromage blanc faisselle, battu et agrémenté d'assaisonnement et d'herbes fraîches
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Poulpe grillé à la Méditérrannéene
Prix :
29 €
Poulpe grillé à la MéditerranéenneUn plat emblématique de la Méditerranéeaccompagné de frites maison et de salade vert...
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Coupe Clonel
Prix :
8 €
Coupe ClonelUn excellent sorbet citron artisanale avec morceaux et un généreux nappage Vodka.
N'hésitez pas à ré...
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Beignets de Calamars à la Romaine
Prix :
10 €
Beignets de Calamars à la Romaine Un régal à déguster avec les doits, pour les petits comme pour les grands, en entré...
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Tarte Passion revisitée
Prix :
8 €
La Tarte au fruits de la passion revisitée Un dessert extraordinaire à savourer sans modération
Et à découvrir sans a...
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Assiette de 3 fromage AOP du moment
Prix :
5 €
Assiette de 3 fromage AOP du momentUne séléction de Fromage AOP, est une garantie, d'une dégustation ré...
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Andouillette de la Maison Bobosse à la faise de veau et à la moutarde à l'ancienne
Prix :
24 €
Andouillette à la fraise de veau de chez Bobosse
L' Andouillette à la fraise de veau de la maison Bobosse, est un p...
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Risotto aux Saint-Jacques
Prix :
29 €
Le Risotto aux Saint-Jacques du CabestanCe Plat traditionnel Italien, vous est proposé par notre Chef, qui à souhaité ...
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Quenelle de Brochet à la sauce Nantua
Prix :
20 €
Les Quenelles de Brochet à la sauce NantuaEst une spécialité Lyonnaise incontournable. Se plat se compose d'une que...
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Soupe de Poisson à la Sétoise, tartines grillées et rouille maison
Prix :
12 €
Soupe de poisson à la Sétoise, tartines grillées et rouille maisonAvez-vous déjà goûté à notre soupe de poisson ? Cett...
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Carpaccio de Saumon mariné au Yuzu et aux Baies roses
Prix :
16 €
Un plat très savoureux et rafraîchissant, accompagné de salade verte
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Cuisses de Grenouilles en persillade
Prix :
26 €
Cuisses de grenouille un jour, cuisses de grenouille toujours !
Le restaurant Le Cabestan est fier de vous propose...
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Duo de Glaces ou sorbets et chantilly maison
Prix :
6 €
Nos glaces et sorbet sont de fabrication artisanales, pour un savoureux dessert léger et rafraichissant.Et oui hélas, ...
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Coupe Créole
Prix :
8 €
Coupe Créole, Glace Rhum-Raisin, nappage au Rhum et chantilly maisonLa coupe Créole est réalisé avec une base d'une dé...
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Fromage Blanc en faisselle de Rians, à la crème, au miel ou au coulis de fruits rouges
Prix :
5 €
La qualité de ce dessert est dans sa simplicité, Une bonne qualité de fromage en faisselle assorti d'une délicieuse cr...
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Saint-Marcellin affiné et salade de saison
Prix :
5 €
Saint-Marcellin Affiné et salade mélange de saisonBeaucoup d'entre nous aiment finir leur repas avec un fromage sec. C...
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Crème brulée à la vanille ou flambée au Cointreau, maison
Prix :
7 €
La crème brulée à la vanille maison est une gourmandise à ne pas raté pour bien finir votre repas.Qu'elle soit à a van...
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Tiramisu au Caramel-Beurre salé et Spéculoos
Prix :
8 €
Tiramisu au Caramel-Beurre salé et SpéculoosCe dessert est une délicieuse spécialité originaire d'Italie, Loin de voul...
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Coulant au chocolat maison, glace vanille et chantilly maison
Prix :
8 €
Coulant au chocolat maison glace vanille et chantilly maisonAmoureux de chocolat, vous serez séduits par notre ...
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Pavlova aux fruits Rouges
Prix :
8 €
La Pavlova aux fruits Rouges est un dessert très gourmand.
Ce dessert originaire des pays de l'est à été élaborer en ...
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Kouign’Amann maison, Glace vanille, Caramel beurre-salé et chantilly maison
Prix :
8 €
Le Kouign’Amann Maison Est acompagné d'une boule de glace vanille, de Caramel beurre-salé et chantilly maisonRéaliser ...
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Hamburger du Chef au Bœuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison
Prix :
19 €
Le Hamburger du Chef au Bœuf ou au Poulet ou Végétarien
Notre Hamburger du Chef Est un hamburger réalisé avec un pain...
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