le Poulet à la crème et aux morilles est un plat emblématique de la région.
Ce plat connu dans le monde entier et revisité par les plus grands chefs et notamment en Bresse berceau de ce magnifique et savoureux plat d'hiver.
Nous avons le plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir cette recette incontournable des plus grandes tables Lyonnaises, accompagné d'un excellent gratin Dauphinois également incontournable.
Accès facile par le sud: En venant de Lyon 9ème en passant par Collonges au mont d’or et en suivant les quais jusqu'à Couzon au mont d'or ou en passant par Fontaines sur Saône, puis le pont de Fontaine sur Saône et à droite direction Couzon au mont d'or.
Par le Nord : Directement à la Sortie Genay par l'Autoroute A46, direction Neuville sur Saône, puis en traversant le pont direction Albigny sur Saône puis Couzon au Mont d’or.